Πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 24/4/2018 στα γραφεία του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) συνάντηση αντιπροσωπείας στην οποία μετείχαν ο πρόεδρος του ΣΕΚ κ. Πεβερέτος Παναγιώτης, ο Αντιπρόεδρος κ. Διδάγγελος Γεώργιος και ο επιστημονικός σύμβουλος της ΓΑΙΑ Επιχειρείν και συνεργάτης του ΣΕΚ κ. Τσιφόρος Ιωάννης, με τον σύμβουλο Αγροτικής Ανάπτυξης του Γαλλικού Υπουργείου κο Erhel και τους συνεργάτες του. Συζητήθηκαν θέματα τα οποία αφορούσαν κυρίως τη Νέα ΚΑΠ 2020-2027 και τις σχέσεις των κτηνοτροφικών οργανώσεων της Ελλάδας – Γαλλίας αλλά και τις εμπορικές σχέσεις των δύο χωρών στον κτηνοτροφικό τομέα.
Η Διοίκηση της ΄Ενωσης «Οι Ταξιάρχες», μετά το πέρας των εργασιών της Γενικής Συνέλευσης που έγινε στις 18/4/18, αποφάσισε και αποστέλλει το ψήφισμα αυτό με την απόφαση όλων των μελών που με συντριπτική πλειοψηφία εναντιώνονται στο νόμο 4492/2017 που ζητά την αναγραφή της προέλευσης των κρεάτων και στην ταμειακή μηχανή.
O Νόμος 4492/2017, που αφορά την αναγραφή προέλευσης του κρέατος στην ταμειακή μηχανή, ΙΣΧΥΕΙ από σήμερα 18/04/2018 και δεσμεύει τα καταστήματα λιανικής πώλησης να αναγράφουν όχι μόνο την προέλευση αλλά κι επιπλέον στοιχεία του κρέατος.
Με αφορμή τη συμπλήρωση 90 χρόνων από την ίδρυση του Σωματείου Κρεοπωλών Βόλου η διοίκηση και τα μέλη της προχώρισαν στη δωρεάν διάθεση 46 αρνιών προς τους καταναλωτές τις μέρες του Πάσχα. Η διάθεσή τους πραγματοποιήθηκε με τη διαδικασία της κλήρωσης στην οποία συμμετείχαν με λαχνό τον οποίο έπαιρναν κάνοντας αγορές άνω των 10 ευρώ. Όλα τα αρνιά που διατέθηκαν ήταν ντόπια και ζύγιζαν 9-10 κιλά.
Το Διοικητικό Συμβούλιο και τα Μέλη της Πανελλήνιας Ένωσης Εμπορικών Αντιπροσώπων Κρέατος, εκφράζουμε τη βαθύτατη θλίψη μας για τον αδόκητο χαμό του Στέλιου Σκλαβενίτη. Το ήθος και ο χαρακτήρας του εκλιπόντος αγαπητού επιχειρηματία, αποτυπώνονται από την μεγάλη οδύνη η οποία έχει προκληθεί όχι μόνο στην οικογένεια των Super Market Σκλαβενίτης αλλά και σε όλο το πανελλήνιο, ύστερα από τη γνωστοποίηση του δυσάρεστου νέου, γεγονός το οποίο αποδεικνύει περίτρανα ότι ένας επιχειρηματίας μπορεί να είναι και άνθρωπος στη σύγχρονη αδηφάγο και απρόσωπη Ελληνική επιχειρηματική πραγματικότητα.
Η ΨΥΧΟΓΙΟΣ ΠΡΟΟΔΟΣ ΤΕΧΝΙΚΗ πριν από 4 χρόνια ξεκίνησε το σχεδιασμό της mini βαρέλα μάλαξης VH1. Έπειτα από 1,5 χρόνο συνεχών δοκιμών και εξέλιξης, η εταιρεία ανέλαβε την εξ’ ολοκλήρου κατασκευή και διάθεση στην αγορά της πρώτης mini βαρέλας μάλαξης VH1, η οποία συνάντησε αμέσως την θετική ανταπόκριση των επαγγελματιών. Οι ισχυρές δυνατότητες και πολλαπλές χρήσεις της συγκεκριμένης μηχανής, το περιορισμένο μέγεθος της, σε συνδυασμό με τιμή εισόδου στην αγορά σε τιμή κόστους, την καθιστούν ιδανική και απαραίτητη λύση για τα σύγχρονα κρεοπωλεία και τις ανερχόμενες επιχειρήσεις εστίασης που επιθυμούν να ανταποκριθούν πρώτοι και με αποτελεσματικό τρόπο στη σύγχρονη απαίτηση των τελικών καταναλωτών για πιο μαλακό και τρυφερό κρέας.
Ημερίδα με θέμα την «Αγορά Κρέατος» διοργανώνει την Τρίτη 24 Απριλίου, στο ξενοδοχείο Hyatt Regency στη Θεσσαλονίκη και ώρα 14:30 – 21:00, το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο, με στόχο την ολοκληρωμένη πληροφόρηση για τις εξελίξεις και τις τάσεις στον κλάδο τόσο στην Ελλάδα, όσο και στο εξωτερικό. Η ημερίδα θα πραγματοποιηθεί σε συνεργασία µε την GEFA Exportservice GmbH και µε πρωτοβουλία του Ομοσπονδιακού Υπουργείου Τροφίμων και Αγροτικής Ανάπτυξης της Γερμανίας, στο πλαίσιο επίσκεψης οκτώ γερμανικών επιχειρήσεων του κλάδου στην Ελλάδα.
Οι εταιρείες Topigs Norsvin Hellas, VitaTrace Nutrition, Activet, Agromedica, Vettaky, Premier Shukuroglou, Panchris (Feeds) Veterinary, Cycon Chemicals, TU Chance και Lifevet συνδιοργανώνουν τη 2η Παγκύπρια Διημερίδα Xοιροτροφίας 2018 το Σάββατο 21 & την Κυριακή 22 Απριλίου στην πόλη της Λεμεσού, στο ξενοδοχείο Mediterranean. Η ώρα έναρξης της Διημερίδας θα είναι το Σάββατο στις 16:30 και η λήξη την Κυριακή στις 12:30 το μεσημέρι.
Στο πλαίσιο των υγειονομικών ελέγχων που ήδη διενεργούνται, ενόψει της εορταστικής περιόδου του Πάσχα και λαμβάνοντας υπόψη το επίπεδο κινδύνου των επιχειρήσεων να δοθεί προτεραιότητα σε : όλες τις επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών, χώρους εκδηλώσεων, επιχειρήσεις αναψυχής, οχήματα μεταφοράς προϊόντων, προσωρινούς πάγκους που αναπτύσσονται είτε σε υπαίθριους είτε σε κλειστούς χώρους για τις αγοραστικές ανάγκες των Εορτών καθώς πτηνοκτηνοτροφικές εγκαταστάσεις για τυχόν υγειονομικά προβλήματα που δημιουργούνται από την λειτουργία τους και στην ανεξέλεγκτη διακίνηση και διάθεση σφαγίων ζώων και σε καταλύματα επισκεπτών –τουριστών και γενικότερα σε όλες τις εγκαταστάσεις παραγωγής, διάθεσης, διανομής κυρίως των ευαλλοίωτων τροφίμων για την αποφυγή τροφιμογενών νοσημάτων.
«Ο κλάδος της ψυχρής εφοδιαστικής αλυσίδας αντιπροσωπεύει τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων προς όφελος του καταναλωτή»
Ένας νέος άνεμος ελευθερίας φυσάει στα αλλαντικά! Έρχεται από την οροσειρά της Πίνδου και έχει την υπογραφή του ΑΠΣΙ ΠΙΝΔΟΣ, που προσφέρει στο καταναλωτικό κοινό τη νέα σειρά αλλαντικών ΠΙΝΔΟΣ...
«Ο κλάδος της ψυχρής εφοδιαστικής αλυσίδας αντιπροσωπεύει τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων προς όφελος του καταναλωτή»
Η εταιρεία ΛΑΚΙΔΗΣ Α.Β.Ε.Ε. κατασκευάζει εξ ολοκλήρου και διαθέτει στην αγορά τον ανοξείδωτο αυτόματο θάλαμο με ανοξείδωτες αντιστάσεις για ψήσιμο ή βράσιμο κρέατος και τροφίμων. Είναι μονοβάγονος...
Με αδιάλειπτη λειτουργία 55 ετών η οικογενειακή επιχείρηση ΜΩΡΑΪΤΗΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ δραστηριοποιείται στο χώρο της παραγωγής και εμπορίας κοτόπουλων. Έχοντας πια αναλάβει η νέα γενιά της οικογένειας...

Η ΤΕΧΝΙΚΑ-ΙΝΟΧ πιστή στις αρχές της για συνεχή εξέλιξη διαθέτει πλέον μια πλήρη σειρά ανανεωμένων θαλάμων θερμικής επεξεργασίας. Η νέα σειρά θαλάμων ενσωμάτωσε καινοτόμες λύσεις για να δώσει...
Με επιστολή της προς τον Υπουργό κ. Ευάγγελο Αποστόλου η διοίκηση της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών τον καλεί έστω και την ύστατη στιγμή να ξεσκεπάσει και να σταματήσει τον αθέμιτο...
Σχετικά με την πρόσφατη ανακοίνωση τόσο της ΠΟΚΚ όσο και του ΣΕΒΕΚ περί αποχώρησής τους από την ΕΔΟΚ ο πρόεδρος της κ. Ελευθέριος Γίτσας, μέσω ανοικτής επιστολής, τους απαντά στην απόφασή τους...
Η εντατικοποίηση των ελέγχων ενόψει των εορτών του Πάσχα, καθώς και τα προβλήματα που αντιμετωπίζει η εμπορική δραστηριότητα συζητήθηκαν σε ευρεία σύσκεψη, που πραγματοποιήθηκε στις 29 Μαρτίου,...

Με την εκλογή νέας Διοίκησης ολοκληρώθηκαν στις 28/3/18 οι εργασίες της ετήσιας Τακτικής Γενικής Συνέλευσης των Μελών του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος – ΣΕΒΕΚ. Πρόεδρος...
«Καθορισμός των αναγκαίων συμπληρωματικών μέτρων για την εφαρμογή των Κανονισμών 178/2002, 882/2004 και 1169/2011 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και των Εκτελεστικών Κανονισμών...
Η Διεύθυνση Ελέγχων Γάλακτος & Κρέατος ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ (www.elgo.gr) δημιούργησε σελίδα στο facebook για την εφαρμογή ΑΡΤΕΜΙΣ με σκοπό να μπορούν οι επιχειρήσεις και οι λοιποί ενδιαφερόμενοι να ενημερώνονται...
Η ‘Ενωση Λιανοπωλητών Καταστηματαρχών Κρεοπωλών Αθήνας – Αττικής «Οι Ταξιάρχες» θα πραγματοποιήσουν στις 18 Απριλίου τακτική Γενική Συνέλευση. Στο κάλεσμα προς τα μέλη αναφέρουν τα εξής:

© 2018 meatplace.gr :: Λεωφ. Συγγρού 187, 17 121 Νέα Σμύρνη, Αθήνα Τηλ. 210 9010040 Fax 210 9010041 e-mail: info@meatplace.gr